Re:CENO(リセノ)のインスタグラム(receno.interior) - 1月11日 12時02分
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1月11日は鏡開きの日。⠀
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お正月に飾っていた鏡餅を下ろして⠀
無病息災を願って食べるという⠀
風習があります。⠀
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ぜんざいにしたり、⠀
お雑煮にしたり。⠀
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みなさんは、どんな食べ方が⠀
お好きでしょうか?⠀
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今回は、京都では馴染みの深い⠀
白味噌仕立てのお雑煮で。⠀
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コクがあってほんのり甘い⠀
優しい味わいに、⠀
お腹も心も満たされました^^⠀
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地域によってバラバラで⠀
色んな味が楽しめるお雑煮は、⠀
いつもの食べ方に飽きた!⠀
という方にうってつけ。⠀
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この機会に、いつもとは違う食べ方を⠀
試してみるのも良いですね^^⠀
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2018/1/11