つけMen野郎のインスタグラム(bokurarri) - 1月5日 12時40分
■2018/01/03(水)
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?:比内地鶏と名古屋コーチンの中華そば
?:魂麺
?:お正月SP限定
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【W地鶏で新年のご挨拶】
魂麺では新年限定を夜でも提供してるってんで、夜の部に照準を合わせて行ってきた。お正月SPと題して、比内地鶏と名古屋コーチンを使った限定麺を提供とのこと。
ちょい飲みしつつ、新年のご挨拶しつつ、頃合いを見計らって麺注文からの…
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ちゃっくどぉ〜ん!!
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スープは醤油が立ちぎみで、キリッと魚介も利いている。鶏がじんわりと広がる。手揉み麺の絶妙なピロピロ加減が堪らない。
ゆず皮の爽やかな香りが乙な一杯でした!ごちそうさまでした
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2018/1/5