Tuuliのインスタグラム(4696tuuli) - 12月30日 19時37分
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キッチンの引き出し収納で
気をつけていること。
動線と作業効率を考えて、
引き出し毎に用途分け。
2枚目=料理の下準備
3枚目=調理
4枚目=盛り付け
5枚目=配膳
6枚目=後片付け
それぞれの作業に
引き出し一段開けるだけでOK?
その他の心がけは…
●スペースが余っていても別用途の物は入れない。
●一目で必要な物がわかる
●出し入れ簡単な収納方法
●必要最低限の道具のみ
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料理には道具も時間も空間も必要なので、全てをコンパクトにスムーズに出来るよう努力してます?←手抜きとも言う
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2017/12/30