高山都のインスタグラム(miyare38) - 12月30日 10時30分
年内最後の #みやれしぴ もアップされております @GLAM JAPAN
年末年始の食べ過ぎた胃に優しいタイとミントのアジアンカルパッチョを。
ナンプラーとお砂糖、ナッツが効いててさっぱりしてるのに、コクがあって、はい…これも冷えた白ワイン(キリッとしまったやつ)によく合います。
ハーブを使ったお料理、来年はもっともっと知って作ってみたいな。
#みやれゴハン #連載 #レシピ #青いお皿 #大嶺工房
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2017/12/30
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