林えみりのインスタグラム(emiri_konatsu) - 12月12日 09時00分

三重県伊勢市で作られている
蓮台寺柿の干し柿がお友達から届きました?
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生の柿は固めでパリッと食べるのが
好きだったんだけれど、
最近は少し熟して甘味が凝縮したものも
好きになりました?
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干し蓮台寺柿はまた違った美味しさで、
ふんわり柔らかい甘味と肉厚の食感が最高。
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放っておくと、このまま全部
食べてしまいそうな勢いだったので
紫キャベツと干し柿のマリネにしてみたら
すごく美味しかった！！！！
紫とオレンジの彩もかわいい。
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.ありがとうございました??
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• tomoyaumetani