Marunouchi Paperのインスタグラム(marunouchi_paper) - 12月8日 15時45分

筑紫樓 魚翅海鮮酒家
【丸ビル5F ／中国料理】TEL 03･6213･2946

姿煮込みやお刺身など、名物料理は丹念に下ごしらえしたふかひれを贅沢に使ったメニューの数々。他にも釡で焼き上げた北京ダックや、バリエーション豊かな一品料理が堪能できる高級中国料理店。

ふかひれ姿入り煮込みつゆそば 3,564円

気仙沼直送の吉切鮫手ビレのふかひれ姿を８時間以上かけて仕込んだ濃厚な白湯スープで煮込み、コクのある味わいに仕上げたつゆそば。特製の濃厚白湯スープは、体を芯からあたためてくれる。

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