カーヴ 公式アカウントのインスタグラム(cavewine) - 12月3日 21時52分

＊身土不二 今荘野畑（シンドフニ　イマジョウノバタ）
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ヒトミワイナリーが作る、滋賀県で採れたブドウの地ワインシリーズ。いわゆる#マスカットベーリーA のフレッシュなイチゴのような香りというよりは、過熟な要素や土っぽい香りが特徴的。この個性を活かすため、瓶内熟成させて滋味深い味わいに仕上げたワインです。
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