炉ばた情緒かっこ蒲田西口のインスタグラム(kakkokamata) - 11月13日 17時24分

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芋・麦・米焼酎の違い | 炉ばた情緒かっこ蒲田西口 「こんにちは、炉ばた情緒かっこ蒲田西口店です。
当店にいらっしゃる方の中には焼酎が好きな方もいらっしゃると思います。焼酎には、芋・麦・米と種類も様々ですよね。本日は、それぞれ何が違うのか、どのような料理と合わせるのが良いのかということについてご紹介いたします。
芋・麦・米は焼酎の主原料
焼酎には、原料と主原料があり、芋・麦・米は焼酎の風味を決める「主原料」の役割を担っています。では原料は何かというと、米や大麦になります。焼酎をつくる上で、最初に原料を用いて「もろみ」をつくる必要があります。皆様の中で「もろみ」という言葉を耳にしたことがある方もいらっしゃると思いますが、よくテレビなどで酒蔵の紹介VTRなどに映ることがあるプツプツとした固形物が原料からつくられた「もろみ」です。 ....」 当店へのご来店お待ちしております。 ▼詳しくはこちら▼
https://goo.gl/eHmDjz ☎電話番号 ：050-7302-5512
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