Coleman Japanのインスタグラム(coleman_japan) - 10月30日 18時00分
~ 焚き火×キャンプ飯=∞! ~
焚き火でちょっと食材を焼く(もしくは調理する)だけで、いつもとは違う風味と食感を楽しむことができます。いつものバーナーで火をあてるだけでは味わえない野性的な美味しさに、焚き火×キャンプ飯に∞の可能性を感じざるにはいられないでしょう。子どもたちも普段はなかなかできない体験にワクワクが止まらないこと間違いなし! 家族みんなで秋冬キャンプを楽しんでくださいね♪
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今日は子どもと一緒に作れる、簡単な焚き火パンのレシピをご紹介します!
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「シナモンウッドスティックロールブレッド」
[材料] シナモンシュガー
(パン生地) 強力粉 200g ドライイースト 小さじ2 砂糖 大さじ2 ヨーグルト 150g オリーブオイル 大さじ2
[作り方]
1.オリーブオイル以外のパン生地の材料を、ボールの中で粉けがなくなるまで手でよくこねる。ひとまとまりになり粘り気がでたらオリーブオイルを加えてさらによくこねる。表面がつやつやになったらひとまとまりにし、ラップをして暖かい所で一次発酵させる。
2.パン生地が2倍の大きさになったら、適当な量のパン生地を細長く伸ばす。片面にシナモンシュガーをふりかけ、シナモンシュガーを振りかけた面が内側になるように木の棒に巻き付ける。
3.焚き火の遠火にかざし、焦げないようにじっくり焼き上げる
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焚き火には2017年度グッドデザイン賞を受賞した「ファイアーディスク™」が使いやすくてオススメです✨
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2017/10/30