junjunのインスタグラム(junjunmam64) - 10月29日 08時00分

🍎🍇🍐
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Autumn fruits Trifle
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ホイップパウンドケーキと秋フルーツの
トライフル
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#オレンジページ
秋のパン&スイーツ特集の中から
#吉川文子 さんのホイップパウンドケーキを
焼いてみました。。
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たまごの泡立てではなく
ホイップした生クリームで作る
まるでシフォンケーキのように軽く
きめの細かいパウンドケーキ
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りんご・洋梨・巨峰・柿…秋のフルーツと
角切りにしたパウンドケーキ、クリームをラフに重ねて
イギリスのデザート トライフルに
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軽やかな生地はクリームやフルーツと
相性抜群です！
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