Decadence du Chocolatのインスタグラム(decadence_du_chocolat) - 10月28日 15時37分
底冷えしますね。
デカダンスのケークは贈呈に、自分のおやつに。
発酵バターを使用しています。
重すぎないからドリンクや他のお菓子を邪魔しない。
ケーク シトロン ジャンジャンブル
ケーク マロン ノワゼット
ジャンジャンブルはフランス語で生姜。
フランス産のレモンシロップに生姜を漬けて、さっぱりとオリーブオイルが隠し味。
ノワゼットはヘーゼルナッツ。
ヘーゼルナッツが良いアクセントになって、栗を引き立てる不思議。
デカダンスの歴代パティシエが引き継ぎ受け継がれ、進化していく。
美味しさへの追求に手を緩めない。
こだわりをケークから感じてください。 ・
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2017/10/28