清司麗菜のインスタグラム(seiji_0007) - 10月24日 19時20分

【ナス餃子】
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今日はオフだったので久しぶりにお料理しました??
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1.ナスを切って、塩水に浸けておく。
2.ボールに豚ひき肉を入れ、塩コショウを塗してから混ぜる
3.そこに、みじん切りした玉ねぎ・しょうゆ・鶏がらスープの素・ごま油・片栗粉を入れて混ぜる(調味料は全部小さじ一杯ないくらい)
4.塩水に浸けておいたナスに片栗粉を塗して、肉を乗せて挟む
5.あとはいい感じに焼くだけ！！
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#ナス餃子
#夕飯
#気まぐれ料理

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