京都サンガF.C.のインスタグラム(kyotosanga_official) - 10月24日 12時09分

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サンガタイムズ10月号GK #永井建成 選手 @tatsu7783 のコーナー「#建成食堂」?はご覧になられましたか?？
料理が得意なタツが、コトノちゃんの女子力を高めるための、#建成食堂 ???
第三回目は「秋茄子と秋鮭の煮浸し?」
ぜひ皆さんも #建成食堂 レシピにチャレンジしてくださいね??
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?材料（4人前）はこちら?‍♂️
秋茄子…2本
秋鮭…2～3切
パプリカ…1/2個
アスパラガス…5～6本
＊めんつゆ…100cc
＊水…300cc
＊みりん…少々
＊小麦粉…少々
＊油
?‍♂️作り方はこちら?
①秋茄子、パプリカ、アスパラガスは食べやすい大きさに切り、秋鮭も水分を取って食べやすい大きさに切る。
②秋茄子、パプリカ、アスパラガスは素揚げして、秋鮭は小麦粉をつけて揚げる。
③めんつゆ、水、みりんを鍋に入れて沸騰させる。
④耐熱容器に揚げた食材と沸騰した出汁を入れたら完成！
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サンガタイムズ?
http://www.sanga-fc.jp/freepaper/index/
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#sanga #cooking #料理男子

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