さいとうなるのインスタグラム(naru060708) - 10月20日 00時30分

【禁断のチーズケーキ】

1、ビスケットは細かく砕き、溶かしバターとまぜておく。
ケーキ型にサランラップを、ラップの端がケーキ型から出るように敷く。その上にバターの染み込んだビスケットをしきつめる。

2、粉ゼラチンは水でふやかしておく。

3、ボールにクリームチーズを空け、しゃもじや、泡だて器でなめらかになるまでよく混ぜる。
チーズのダマがなくなってきたら砂糖を加えよく混ぜる。

4、3に生クリーム、レモン汁も加え更によく混ぜる。
最後にふやけた粉ゼラチンを、レンジで20秒程チンし、溶かしてから加え、よく混ぜる。
1のケーキ型に流し込む。

5、冷蔵庫で2～3時間冷やして完成。
ケーキ型からはみ出しているサランラップを持ち型から取り外す。
#レアチーズケーキ#イイホシユミコ#料理部#戦うOL

[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)

>> 飲む日焼け止め！「UVシールド」を購入する