東麻美のインスタグラム(asamihigashi) - 10月6日 22時21分

定番?
エリンギとネギの柚子胡椒パスタ。
和風だしパックの中身を調味料代わりにパラパラ。柚子胡椒をフライパン内の汁気で溶かして?
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夜パスタをグルテンフリーにしている理由は食べた後も翌朝も胃が楽だと感じているから。
小麦粉のパンも大好きだから、調子を見ながら完全ではないゆるゆるグルテンフリーを取り入れているのだけど、完全グルテンフリー生活をしている人が言うには、アレルギーも軽くなるという。ある歌手の方は、痰が出なくなったと仰っていた。
確かにそれはそんな気がする。
遅延型のアレルギー検査をした時は小麦アレルギーは無かったはずだけど、蓄積されるので何とも言えない。
幼少期からのアレルギー性鼻炎持ちなので二週間くらいの完全グルテンフリー生活をためしに取り入れようか・・・検討っ?
何にせよ、とうもろこし粉や米粉のパスタ、美味しいです??✨
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