Cesar Gonzalez Cocineroのインスタグラム(cesarcocinero) - 10月4日 20時41分
Para un desayuno con proteinas les traigo mi receta de Tostada de Aguacate con Huevo
Pochado. Sencilla y deliciosa.
Recuerden compartir sus creaciones usando la #SoyCocinero y etiquetándome en la foto ?
Ingredientes:
Rebanadas de Pan de tu preferencia (cantidad necesaria)
Huevos (cantidad necesaria)
1 Aguacate
1 pizca de Sal
1 pizca de Orégano
Aceite de Oliva
Preparación:
-Calienta una sartén con un chorrito deAceite de Oliva y tuesta las Rebanadas de
Pan de tu preferencia.
-Mientras, corta en delgadas rebanadas elAguacate y agrega un poquito de Aceitede Oliva y Sal al gusto.
-Luego, fríe los Huevos en la sartén afuego alto por un solo lado, hasta obteneruna cocción media.
-Una vez listo, arma las tostadas. Primerolas rebanadas de Pan, luego el Aguacatey por último el Huevo.
-Repite el procedimiento hasta terminar yagrega Orégano por encima o lasespecies que desees.
-Rectifica de Sal y disfruta.
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2017/10/4