ぢゃいこのインスタグラム(dyaimeshi) - 9月25日 23時16分
写真、スライド5枚
#閉店間際のスーパー最高
#お魚の値引き最高
#天然ぶり #半額
#ぶりは塩焼きに
#さんまの開き #半額以下
#おろす手間はぶける
#さんまは南蛮漬けに
#豚肉なんこつ
#圧力鍋で炊いてトロトロにする
その前に#下処理
#塩麹と昆布に漬け込む
#甘酢 #酢と砂糖プラスみりんを同量で
#南蛮漬けも甘酢漬けもこれ一つ
#もちろん作るよ#ぢゃいこん
#今週はぢゃい飯会するよ
#仕込み #下準備 #下ごしらえ
#ぢゃい飯 #ぢゃい飯会 #ぢゃいこ
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2017/9/25