journaleatripのインスタグラム(eatripjournal) - 9月20日 11時43分

Autumn

Salty taste and sweetness
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お彼岸

最初に手にしたお人形に”あんこちゃん”と名付けたほど私は餡子ずき。

でも甘さは極控えめが好みです。
餡子を炊くときは
和三盆、黒糖、きび糖、氷砂糖と使い分けたり合わせたりしますが
お萩は ”塩餡”! 我が家の塩おはぎ食べて頂きたい。
ホントに美味しいと思うのだけどな〜と思いながら5つ食べました。

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