ゆかり/yukariのインスタグラム(yucali.m) - 9月18日 09時39分

#盛りつけエブリデイ
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植木さん（@utosh）の著書「盛りつけエブリデイ」をゲットしました。
本の中からから揚げプレートを真似っこ。
utoshさんのシンプルなのに美しい盛り付けがすべて手順つきで解説されており、私のような盛り付けマニアにはたまらん一冊でした。そしてこのプレート、なんとなく植木さん風ワンプレートになったような気がします…！
ハロウィン、クリスマス、お正月のお料理の盛り付け例も載っておりましたので、参考にしまくってイベントを乗り切りたいと思います💪
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朝からから揚げプレート作ってて思い出しましたが、実家ではよく朝からカツカレー（味噌汁付き）を食べていました。

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