草野絵美のインスタグラム(emiksn) - 9月8日 18時18分

Thanks to @heapsmagazine , I could enjoy such an amazing masterpieces by @jonahreider ?
#スワイプしてね
.
Thanks to HEAPS Magazine I could enjoy such an amazing masterpieces by Jonah Reider.
.
昨夜は、レストランという、既存概念に違和感を感じた、23歳。4000人の予約待ちのフリーランス・シェフ、ジョナ・レイダーのサパークラブに参加させていただきました。鰈とシャインマスカットの組み合わせのすばらしさ、しいたけってこんなに良い香りだったこととか、初めての体験がたくさんありました。
.
明日土曜日は、heaps主催の、ジョナとトークイベントで働き方について対談します? ★ . .
たのしみ。
.
✍夢心地な組み合わがたくさんあったのでメモ✍ ・トマトとウニの冷静スープ×ハーブや花びら
・鰈とシャインマスカットのタルタル×きゅうり
・醤油とマスタードであえた茄子×わさび菜
・椎茸をふんだんにつかった自家製パスタ、ペコリーノチーズとハーブ
・狩りたての夏鹿のステーキ、バターナッツかぼちゃのペーストと栗
・いちじくのコンポートがたっぷりはいったクレープブリュレの焙じ茶アイス添え
・はちみつのパンナコッタにメロンの果肉画はいった濃いシャーベット添え
.
#jonahreider #heapsmagazine #supperclub #dinner

[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)

>> 飲む日焼け止め！「UVシールド」を購入する