C CHANNEL-Foodのインスタグラム(cchannel_food) - 9月6日 11時51分

台湾B級グルメといえばコレ！チーズポテト
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台湾で大人気?❣️チーズとポテトの黄金コンビは女子が絶対好きな組み合わせ?ホクホクポテトの上にこれでもかという程のトロトロチーズ！これを食べるときはカロリーなんて気にしないでくださいね✨
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■調理時間：約30分
■材料費：約430円
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■材料
じゃがいも…2個
牛乳…50ml
チェダーチーズ…6枚
ケチャップ…大さじ1
塩…適量
コショウ…適量
ゆで卵…1/2個
紫たまねぎ…1/4個
ベーコン…1枚
パプリカ（黄）…1/4個
パプリカ（赤）…1/4個
ブロッコリー小房…2個
パセリ…適量
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■下準備
ブロッコリーは熱湯でゆで、小さく切る。
紫玉ねぎ、パプリカは１㎝角に切る。
ベーコンは2㎝幅に切りカリッとするまで炒める。
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■作り方
1. じゃがいもは500w電子レンジで6分加熱し、皮をむき、容器に入れ、半分に切る。
2．フライパンに牛乳、チェダーチーズ、ケチャップ、塩、コショウを入れ弱火にかけ溶かす。
3．じゃがいもに、2をかけ、ゆで卵、紫玉ねぎ、ベーコン、パプリカ、ブロッコリー、パセリを散らし完成です♪
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