レトロスパイスのインスタグラム(retrospice_tokyo) - 9月5日 17時20分

今日の写真は、大正～昭和初期頃のフリルのパフェグラス♪

先日、アップした赤い縁の色違いです。

背の高いデザートを作っても大丈夫なように、重心を下に作ってあり、ずっしりとした重みが。

当時は、どんなスイーツが盛られていたんでしょうか。

そう！このカタチ、この重さだと、まさに『盛る』ってカンジだったんだろうな～。天高く（笑）

先日、夫と「そういえば、今年、かき氷を食べてないな」というハナシになって、ふたりでコメダ珈琲に行ったのですが・・・ かき氷を２つオーダーしたら、 「えっ？！レギュラーサイズで大丈夫ですか？ミニの方が良くないですか？」 とウエイターさんに言われて、「？？？」と思いつつ、ミニに変更。

出てきたかき氷を見てビックリ！

ミニなのに、大きい！！(>_<) どおりで「ミニ」をオススメされる訳です(^^;) たぶんこのパフェグラスも、そんなビッグサイズデザートに使われていたんだと思います～（笑）

この時代も、コメダ珈琲あったのかな～～。
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