ドミニクアンセルベーカリーのインスタグラム(dabjapan) - 8月24日 15時13分
Chef @DOMINIQUE ANSEL BAKERY and @MalcolmLeeee from Singapore's @CandlenutSG have teamed up to create their Singaporean "Chili Crab" dessert, launching tomorrow here at @ドミニクアンセルベーカリー #Omotesando! It's only available through September 10th, made with a chocolate "shell" filled with coconut panna cotta, pandan jelly, and mango mousse (break the shell open with little hammer!). Chef Malcolm will be here at #DABJapan tomorrow, so be sure to say hello! ?
#DABJapan #DominiqueAnselJapan #sginsideout
シェフドミニクとシンガポールでモダンプラナカン料理を提供する「キャンドルナッツ」のオーナーシェフ、マルコム・リーとのコラボレーションスイーツは明日からスタート!
『ドミニク・アンセル×キャンドルナッツ「シンガポール クラブ デザート」』 を表参道店にて9月10日(日)までの期間限定販売!
シンガポールの名物カニ料理「チリクラブ」からインスパイヤーされ、カニの部位によってフレイバーが異なり、いろんな食感を楽しめるディテールに拘ったチョコレートスイーツ。甲羅の中は、ココナッツパンナコッタパンダンゼリー、カニ爪の中身はマンゴームースでぎっしり詰まったカニの身を表現しています?付属のハンマーで殻を割ってお召し上がりください。数量限定なのでお早めに!
マルコムシェフも来店予定!みなさまのご来店お待ちしております!✨
#ドミニクアンセルベーカリー #表参道 #シンガポール #チョコレート #期間限定
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2017/8/24