stgram69のインスタグラム(stgram69) - 8月22日 17時06分

料理前の除菌。
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先日O157がでましたね。
惣菜じゃ気をつけようがないけど、せめて家では家族に安心して食べてもらえるように、料理前には包丁まな板は除菌。
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パストリーゼは食品にも使えるアルコール。
食品にかけることは滅多にないけど、必要なのかもしれません。
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とある時だけ食品にかけるパストリーゼ。
それは子供が幼稚園で餅つきをした時に持ち帰ってくるお餅。
時期的に胃腸炎が流行ってる時で、子供達がコロコロ丸めたお餅はパストリーゼしてからお雑煮にしてます?
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