【公式】ペアーズ:恋愛マッチングサービスのインスタグラム(pairs.lv) - 8月8日 11時03分
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ぷるぷる簡単スイーツ?甘いもの好きの彼におすすめです?
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#Repost @C CHANNEL-Food (@get_repost)
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優しくあつかってね?ぷるぷる生クリームわらび餅
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片栗粉でわらび餅が作れるって知ってた?ぷるぷるわらび餅の中には生クリームが❣️不思議な食感でハマっちゃう!
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■材料(6個分)
・クリームチーズ…30g
・ホイップクリーム…30g
・ホイップクリーム…50g
・コーヒーゼリー…適量
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・水…400ml
・砂糖…60g
・片栗粉…60g
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・きな粉…適量
・抹茶…適量
・ココア…適量
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■手順
1.ラップを敷いた容器に市販のホイップを4つ絞り、2個にコーヒーゼリーを中心に入れ(A)、1も乗せる。
2.ボウルにクリームチーズを入れ混ぜ、市販のホイップを加え混ぜ(B)、1と同じバッドに乗せ、冷凍庫で1時間ほど凍らせる。
3. 鍋に水、砂糖、片栗粉を入れよく混ぜる。
4. 弱火で混ぜながらとろみがつき、透明になるまで混ぜ続ける。
5. 4を6等分しながら、水を入れたボウルに入れ粗熱を取る。
6. 5をラップの上に乗せ、2を中心に乗せ、丸く成型する。
7. それぞれ抹茶、ココア、きな粉をまぶしたら完成です♪
※(A)→抹茶、(B)→ココア、普通のホイップ→きな粉になります。
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2017/8/8