カーヴ 公式アカウントのインスタグラム(cavewine) - 8月3日 12時24分

＊マス・デ・ブルース　ロゼ・デ・ブルース
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昨日ラストの写真のワインはコチラ！
小規模ながらもフランス国内だけでなく世界的に高い評価を受けている「掘り出し物」のロゼワイン。
サンソー、グルナッシュ、シラーの３種のブドウのブレンドで、サンソーは、ラングドック・ルーション地方が原産といわれるブドウ品種で生食にも用いられており、桃や木苺を思わせる風味と軽い酸味が特徴です。ほんのりと後味にハーブの様なニュアンスも。
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