悠衣のインスタグラム(yu1_1987) - 7月30日 22時29分
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ジャジャーーーーン✨
えりちゃんがくれたエプロンー?
激かわーーー?
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今日は挽肉が安かったー✨
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ということで、
焼売をつくりました?
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いつものことながら本当に簡単ですww
いつものことながら目分量ですw
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今回は355gの豚挽肉と(微妙wスーパーのお肉ってなんできっちりしたgじゃないんだろ??)
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70gのホタテ缶を使いました♫
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玉ねぎ一個使おうと思いましたが多そうだったので半玉だけ使いました!
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30枚の皮を使って6枚余らせました
小さめに作れば30個できそーなできなさそーな?
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6枚は細く切ってスープに入れました?
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私は圧力鍋を使ったので
ピンが上がったら3分
すぐに開けずに放置.......
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蒸し器なら10分くらい蒸せば大丈夫だと思われます??
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蒸し終わるまでに全工程で20分かからないくらいかな
今までで1番時間かかってないかも??(圧力鍋の場合)
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なんのコツもありませんが、
私もなんでか分かりませんが、もったいないくらい肉汁が溢れだす焼売ですw小籠包みたく肉汁たっぷりです?
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是非作ってみてください✨
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2017/7/30
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