高山都のインスタグラム(miyare38) - 7月22日 11時56分


来週の撮影用に作ったチリコンカンを21穀米に乗せてこんにちは?
玉ねぎしっかり炒めて、すりおろしのニンジン、セロリの茎も葉っぱもみじん切りにしてと、野菜たっぷり入れてるので、風味豊かでヘルシーで美味しい❤︎
スパイスも色々入れて、飲み残した赤ワインも入れてグツグツ煮込んだら大成功。
残り野菜も全部お皿に盛ったら賑やか。
食材の色を生かしたい時は、潔く引くのも盛り付けマイルール。
#松岡ようじ さんのガラスのお皿で。
夏場は、お皿で涼を取るのも粋ですなぁ?
#みやれゴハン #おうちごはん #くらし #うつわ #ブランチ #お皿好き #お料理との組み合わせが好き #チリコンカン #とりあえず野菜食


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2017/7/22

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