EINSHOP／アインショップのインスタグラム(634asaichi) - 7月3日 15時30分

先日の朝市に出店してくださったハニハニさん、蜂蜜の試食をさせてくださるのですが、「これは4月25日の蜂蜜です」「これは5月18日のものです」「これは同じ5月18日ですが違う巣箱のものです」と、日付を教えてくださるんです。
蜂蜜により甘みが強かったり、爽やかな酸味があったり、こってりとしていたりと違うんですよ！
5種類ほど味見をし、好みの蜂蜜を購入しました。
ハニハニさんは次回7月8日も出店を予定しています。気になる方は、ぜひ試食してみてくださいね。
(島崎)

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