雨月衣のインスタグラム(ugetsukoromo) - 6月27日 23時42分


遅い晩ご飯。
胡桃のパスタ。
オリーブオイルで炒めた玉ねぎと胡桃をフードプロセッサーで砕いて牛乳と無添加コンソメと塩を混ぜて出来上がり。かぼちゃの種と砕かない胡桃とルッコラをトッピング。
まあまあ美味しかった。

昔吉祥寺のとあるカフェで食べて美味しかったのだが、食べ終えてからお店の人から「塩を入れるのを忘れていました。すみません」と謝られお詫びにケーキをサービスしてもらってラッキーだったけど、塩無しで充分美味しかったのですよ。今はもうそのお店は無くなってしまったので時々思い出してあの味を再現しようとするけど、あの時ほど美味しくはないのです。
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2017/6/27

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