【公式】ペアーズ:恋愛マッチングサービスのインスタグラム(pairs.lv) - 6月23日 11時36分

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甘酸っぱい恋の味?
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#Repost @C CHANNEL-Food with @repostapp
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?✨トッピングでワンランクUP！いちごづくしのパウンドケーキ??
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春感じちゃう??
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?✨材料（パウンド型1台分）
・いちご…150g
・砂糖…30g
・レモン果汁…大さじ1
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・ホットケーキミックス…200g
・卵…2個
・牛乳…50ml
・バター（無塩）…50g
・ホワイトチョコレート…約50g（板チョコ 1枚分）
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（トッピング）
・いちご…3個
・はちみつ…適量
・ミント…適量
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下準備
・型にクッキングシートをしいておく。
・バターは電子レンジで加熱（500w30秒〜1分）し、溶かしバターにしておく。
・トッピング用のいちごはヘタをとり、縦半分に切る。はちみつで和える。
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?✨作り方
1. パウンドケーキの中に入れるいちごは、ヘタをとり1㎝角に切る。耐熱容器に1㎝角のいちご、砂糖、レモン果汁をいれて電子レンジで加熱する（500w、2分半）。果肉と果汁に分けておく。
2. ホットケーキミックス、卵、牛乳、溶かしバターをボウルに合わせ、ホイッパーでよく混ぜる。いちご果肉と、いちご果汁少々を加えヘラでさっと混ぜる。
3. 型に流し入れ170℃に予熱したオーブンで30〜40分焼く。粗熱がとれたら型から外す。
4. 耐熱容器にホワイトチョコを割り入れ電子レンジで加熱し溶かす（500w 約1分）。残りのいちご果汁を加えて混ぜる。
5. パウンドケーキに4をかける。いちごとミントを飾り完成です♪
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