sdiningのインスタグラム(sdining_umeda) - 6月18日 00時27分

本日の一品はこちら。
"アラビアータペスカトレーレ"でございます。
ペスカトーレとはイタリア語で、"漁師の"という意味があり、その名の通り海の幸をふんだんに使っております。
また、アラビアータとは、イタリアの一般的なトマトソースのことで、少しピリッとしたこちらのソースに、先ほどの具沢山魚介を絡めたパスタとなっております。。
貝など少し食べにくさはあるのですが、殻ごと調理だからこそ！！
色々魚介の旨味を余すことなく、ソースに感じることができます。。
皆様当店お越しの際は、ぜひご賞味くださいませ。
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