KONDATE.tvのインスタグラム(kondate.tv) - 6月1日 17時59分

@asanyan617さん考案の豚玉風まきまき(*^^*).
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• ▼ asanyan617さんのレシピです。
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材料 ＊全形焼き海苔 １枚 ＊卵１個 ＊キャベツ大きめ １枚 ＊薄切り豚肉(モモ、バラなど) 4枚 ＊顆粒ダシ 小さじ1 ＊紅生姜 ＊鰹節 ＊青海苔 ＊ソース  各お好み量
作り方 ＊ボールに卵1個を溶きほぐし千切りにしたキャベツ、細かく刻んだ紅生姜、と顆粒ダシを入れ混ぜ合わせて生地を作る。 ＊フライパンを中火で熱し油をひいて生地を入れ、全形海苔の大きさくらいに
広げその上に豚肉を横に列べる。
＊蓋をして3分。ひっくり返して蓋をし更に3分焼く。 ＊もう1度ひっくり返し豚肉の面にソース、鰹節、青海苔をかけフライパンから取り出し粗熱を取る。 ＊ラップの上に海苔を置き、その上に生地を置いて手前から巻いたらキャンディー包みの要領でサイドをひねり、5分ほど置いて馴染ませておく。 ＊お好みの幅に切ったら出来上がり。

桜えびやチーズ、天かす、竹輪などを加えても！
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