矢島里佳のインスタグラム(rikayajima) - 5月29日 07時43分
秋田の湯沢にて、川連漆器の職人さんから、わらびの美味しい食べ方を教わりました。
先っぽのくるくるっとしたところを全て取ってから、お料理した方が、エグミがなく美味しいそうです^^
秋田は春山菜の恵みで溢れておりました。
#秋田 #湯沢 #蕨
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51
2
2017/5/29
矢島里佳のインスタグラム(rikayajima) - 5月29日 07時43分
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先っぽのくるくるっとしたところを全て取ってから、お料理した方が、エグミがなく美味しいそうです^^
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