yukirichi119のインスタグラム(yukirichi119) - 5月26日 07時21分

2017/05/26(金) #2017ゆきりちおうちごはん
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おはまるー☀️?
ゆきりちは、朝から青空☀️快晴です?
常備菜を並べて、塩むすびで朝ごはん??
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⚪塩むすび(半生たらこ・おぼろ昆布)
⚪お味噌汁(なめこ・油揚げ・豆腐)
⚪銀鮭塩焼き
⚪ズッキーニの粉チーズ焼き
⚪ラディッシュの自家製塩麹漬け
⚪ベビーホタテの黒酢味噌炒め
⚪アーリーレッドの甘酢サラダ
⚪ゆでとうもろこし?
⚪イカゲソバター醤油焼き
⚪梅干し・昆布佃煮
⚪タラコにんじん＆スナップエンドウのスパイシー焼き
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こめのま @komenoma_official さんから
新潟県魚沼産コシヒカリ｢よこね米｣
をいただきましたー?✨
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塩むすびって言っても
使ったお塩はほんの少しだけ
握るのもふーんわり?
おコメの味をしっかり味わいたいから??⤴
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しかもいっぱい食べたいから
おひつにおかわり用のご飯を
しっかり準備しちゃった?
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炊きあがりの輝きもさることながら
一粒一粒がしっかりしていて
甘さも今まで食べたお米の中で一番☝???
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よこね米は、
魚沼市の横根地区で生産されたお米?
混ざりのない、農家のこだわりや
地域の誇りがしっかり入っているからこそ
こんな美味しいお米が出来るんだ??
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こめのまの彼らは、
横根地区の地域おこしから始まって
今では｢日本のごはんを
もっと美味しくする｣?????
という熱い思いを抱いて活動してる?✨
そんな彼らの熱い思いに、
ワタシも賛同致します???
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http://komenoma.com
#こめのま #よこね米
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今日もいい一日を???
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