KURASHIRUのインスタグラム(kurashiru) - 5月24日 22時00分
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『揚げ焼き簡単!納豆春巻き』
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作ってみたい料理の保存もでき、レシピも豊富です!
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【材料】 2人前
納豆 60g
長ねぎ 1/4本
スライスチーズ 6枚
春巻きの皮 6枚
サラダ油 適量
①しょうゆ 大さじ1/2
①七味唐辛子 少々
水溶き薄力粉 適量 【手順】
1. 長ねぎを粗みじん切りにします。
2. ボウルに1、納豆、①を加えて混ぜます。
3. 春巻きの皮に2、スライスチーズをのせて巻いていき巻き終わりは水溶き薄力粉でとめます。
4. フライパンに多めのサラダ油(3cm程度)を入れ、中火で熱し3を揚げ焼きにしたら完成です。
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【コツ・ポイント】
今回は揚げ焼きにしましたが、油で揚げてもオーブントースターでも出来ます。オーブントースターの場合は適量のサラダ油を春巻きに塗ってからこんがりするまで焼いてくださいね。
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2017/5/24