KURASHIRUのインスタグラム(kurashiru) - 5月20日 18時00分

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『レンジで！もやしと豆苗の豚巻きレンジ蒸し』
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今回の新井ひとみ（@新井ひとみ）さんが作るクラシルレシピは「レンジで！もやしと豆苗の豚巻きレンジ蒸し」です♪
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【材料】 2人前
もやし 　100g
豆苗 　1パック
豚肉（バラ） 　150g
塩こしょう 　少々
①しょうゆ 　大さじ1
①鶏ガラスープの素 　小さじ1/2
①白いりごま 　大さじ1
①ラー油 　小さじ1/2
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【手順】
1. 豆苗は根元を切り落とします。
2. 豚肉をひろげ、もやしと豆苗をのせたら塩こしょうをして手前から巻きます。
3. 耐熱皿に乗せ、ラップをしたら600Wのレンジで5分加熱します。
4. ①を合わせます。
5. ラップをはずし、①をかけたら完成です。
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【コツ・ポイント】
もやしと豆苗がバラバラにならないよう、豚バラ肉は長さのあるものを選んでくださいね。シンプルな味付けなためどんなタレにも合いますし、どんな料理とも合うので、一品足りない時のメニューにお役立てくださいね。
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@新井ひとみ

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