eclat.magazineのインスタグラム(eclat.magazine) - 5月19日 10時35分

世界の眼鏡工場、福井県鯖江市へ出張した先輩からのおみやげ、軍隊堅麵麭（ぐんたいかたぱん）。日本有数の堅さを誇るこのお菓子を食べてみました。
いきなり前歯でかじるのは危険らしいので、ハンマーと水攻めで対抗。指先大まで細かくすると、奥歯で噛み砕けます。が、その瞬間のガコンという衝撃がすごい。チャウダーに浸しても、芯の堅さは長時間残ってました。味のほうは、しっかりビスケットほどの甘さがあり、ほんのり塩気とゴマの香り。
鯖江へいらした際には、歯が丈夫な方へのおみやげとしてどうぞ！ 満腹感がすぐ出るのでダイエットによいかも。販売元はヨーロッパパン キムラヤさんで、6枚入税込432円也。
（編集B）
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