FOOD&COMPANYのインスタグラム(foodandcompany_grocery) - 5月18日 16時05分

【初夏の酵素シロップワークショップ】

季節ごとに開催している杉本雅代さんによる酵素シロップのワークショップ。今回は6月17日（土）と、6月18日(日)に、初夏にぴったりの青梅をふんだんに使った酵素シロップ作りを行います。

旬の果物などとお砂糖を混ぜ合わせ発酵させることでできあがる酵素シロップ。酵素シロップって何？という、基本のお話から作り方、飲み方などを教わり、皆さんで実際に酵素シロップの仕込みをしていただきます。

青梅の酵素シロップ作りは、ほかの果物に比べても人気のワークショップとなっておりますので、気になる方はプロフィール欄URLから、イベント・ワークショップでチケットのご購入をお願いいたします。

@cof111
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