手紙社のインスタグラム(tegamisha) - 5月16日 16時06分
【本とコーヒー tegamisha】
好奇心旺盛で食べることが大好きなファニー。レストランの厨房が遊び場だった彼女が、フランス旅行で作った料理とレシピを紹介している『ファニーのフランス滞在記』(アリス・ウォーター/京阪神エルマガジン社)。庭で育ったハーブや、目のキラキラした活きのいい魚で作る素朴なフランス料理は、簡単ですぐに作りたくなるものばかりです。色鮮やかな水彩で描かれた装丁も綺麗な料理絵本です。
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2017/5/16