C CHANNEL-Foodのインスタグラム(cchannel_food) - 5月3日 16時00分

食べごたえ抜群！どでかサイズの?肉巻きおにぎり? *
見た目もびっくり！食べたら美味しくてびっくり！カットしたら中から卵が出てきてびっくり！びっくりしっぱなしの肉巻きおにぎりの完成です♡
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??材料
・ごはん…200g
・焼き肉のたれ…大さじ4
・白ごま…大さじ1
・半熟卵…1個
・薄切りの豚肉…300g
・片栗粉…大さじ1
・ごま油…適量
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??手順
（下準備）焼き肉のタレ大さじ3と水大さじ1をボウルに混ぜ合わせておく
1. ボウルにご飯、焼き肉のタレ大さじ1、白ごまを入れてよく混ぜ合わせる
2. ラップの上に1のご飯を乗せて、その上に半熟卵を置いたらご飯をかぶせて平たく握る
3. まな板の上に片栗粉をふるい豚肉を少しずつ重なるように並べる。2のご飯を乗せて豚肉で包む。
4. フライパンを中火で熱してごま油をひき、包んだお肉の端が下にくるようにして焼いていく。両面こんがり焼き色がつくまで焼き、お肉の周囲もフライパンの側面に押し付けるようにしてこんがり焼く。
5.水と合わせておいた焼き肉のタレを入れたらタレをスプーンでかけながら煮絡めたら、完成です♪
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