mikaranger823のインスタグラム(natumikan_) - 4月8日 20時24分

我が家の調味料
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自分がやりたいと思って前に進みつつ、さらに状況が変わりそうな5月になりそうで、ますますバタバタになりそう?
家族からは『ペース早くない？』『自分のやりたかった事なの？？』と何度も話し合い、次へのステップアップしようと思いました?
家族の協力、理解あってのステップアップ。働きながら家事、子供の事、働くママさんほんとすごいなと。☺️✨✨
そんな我が家のお気に入り調味料?
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内堀醸造のりんご酢は、もはや業務用サイズ笑
ひるがの高原の春待ち人参のキャロットラペで使います?
お酢は、地元の内堀醸造で?
お味噌は信州味噌か、仙台味噌を?
味噌を仕込んでますが、まだまだ完成までかかるので、この二つを買ってます?
赤味噌ももちろん好き?
お醤油は、下総醤油がお気に入りなのですが、最近売り始めたので、お醤油切れたら買い換えます☺️
みりんは、三河みりんも好きで、次のみりんとしてスタンバイしてます?
お砂糖はきび砂糖、お塩は、藻塩を使ってます☺️
地元の野菜と地元の肉や魚、地元の調味料や、お気に入りの調味料で、我が家のごはんは作られます?
忙しい毎日のごはんの最高の引き立て役として活躍してくれます☺️✨✨

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