吉井怜のインスタグラム(rei_yoshii) - 3月14日 13時55分
今年も味噌を仕込みました!
毎回違うお店で大豆と麹を買ってみて、仕上がり具合や風味で、自分好みを探索しているんですけど、
今回は混ぜ合わせていて、今までより麹が多めな気がした!
どんな仕上がりになるのか楽しみ♪
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2017/3/14