〇〇を使ってあのチキンを再現！クリスピーチキン? 醤油せんべいを衣に使うことで、カリカリサクサクのみんなの大好きなあのチキンを再現！是非つくってみてね♪ . ■材料（約2人分）・鶏胸肉…250g ・塩、コショウ…少々・濃口醤油…小さじ1 ・酒…大さじ1 ・だしの素…小さじ1 ・おろし生姜（チューブ）…小さじ1 (A) ・小麦粉…大さじ3 ・片栗粉…大さじ1 ・パプリカパウダー…小さじ1/4 ・マヨネーズ…小さじ1 ・水…大さじ2 （B）・醤油せんべい…30g ・パン粉…20g ・片栗粉…小さじ2 . ・揚げ油…適量 . ■作り方 1. Aの材料をよく混ぜ合わせる 2. 鶏胸肉はそぎ切りにし、塩、濃口醤油、酒、だしの素、おろし生姜を入れて混ぜ合わせ、30分漬け込む 3. ビニール袋の中に醤油せんべいを入れて麺棒で叩いて粉々にし、片栗粉とパン粉と合わせます 4. 1に2をつけ、ビニール袋で粉砕した衣をバッドに広げ鶏肉にまぶし、170℃の油でじっくりときつね色になるまで揚げたら完成です♪ . ?どんなストーリーが見たいですか❤️？こういうストーリーが見たい！などがご意見ありましたらコメントで教えていただけると嬉しいです✨ ?素敵な動画は #cchannel で教えてください♪ . #チキン#鶏肉#おせんべい#せんべい#クリスピーチキン#レシピ#レシピ動画#料理動画#美味しい#クッキング#料理#ホームメイド#料理好きな人と繋がりたい #料理好きと繋がりたい #デリスタグラマー#簡単レシピ#揚げ物#おうちごはん#yummy#instafood#japanese#friedchicken #japanesefood #chicken#cooking#yummy#foodie#homemade#recipe

cchannel_foodさん(@cchannel_food)が投稿した動画 - 2017/03/11 14:57:22