きなこのインスタグラム(kinako_710) - 3月9日 20時24分

息子ごはん☺︎
春色お子様ランチ☺︎
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▶︎ノンフライ里芋コロッケ
▶︎きんぴらごぼうと枝豆の白和え
▶︎鯖とトマトのスープカレー
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離乳食作りは忙しかったりなかなか食べてくれないと「大変だなぁ」と感じることもありますが、私は様々な離乳食便利グッズ（少し調理するのに便利なミルクパン、食材を細かくするのに便利なハンドブレンダー、冷凍保存用の小分け保存容器など）とお気に入りの食器たちに助けられてきました。そんな離乳食の食器選びのこと、息子がいつも使っているこのMARL MARLさんのオリジナル食器セットについての紹介記事を書きました。プロフィールにあるURLから見ることができます。ご興味ございましたら覗いてみてください(๑´ᴗ`๑)
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上のメニューの作り方▽
里芋コロッケはゆがいた里芋を使って、普通のコロッケを作る容量で。油を少しひいたフライパンでパン粉が色付くまで炒めて、それをまわりに付けます。
白和えはきんぴらごぼうとゆがいた枝豆と、レンジでチンして水気を切った豆腐と混ぜるだけ。味が物足りない場合は少しお醤油やかつお節を足しても。
鯖とトマトのスープカレーは、トマト缶と、骨を綺麗に取り除いて小さく切った生サバとカレー粉を煮込みます。すごく美味しい。鯖ラバーな息子にも好評。鯖の水煮の缶詰で作るともっと簡単。おろし生姜を少し加えると鯖の臭みが抑えられてさらに美味しいです☺︎

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