sunao831《九州の野菜不足サポート専門店》のインスタグラム(sunaosyokudou_official) - 3月8日 12時20分

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【春に食べたい！宮崎産たけのこご飯】
まだ旬には少し早いですが、春になると食べたくなるのが筍。手軽な水煮を使って、簡単炊き込みご飯を作ってみました。
宮崎の中でも、有機農業の町・綾町とそのお隣・国富町の筍だけを使っています。アク抜き済みで下処理も不要なので、すぐに調理できて便利ですよ。
なかなか時間が取れない時には、水煮を使って時短に役立てるのもいいですね♪
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