KURASHIRUのインスタグラム(food.kurashiru) - 2月24日 22時01分
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『トースターでもちもち ポンデケージョ』
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【材料】 12個分(3cmサイズ)
片栗粉 150g
ベーキングパウダー 2g
卵 1個
ピザ用チーズ 50g
牛乳 100ml
バター 50g
粉チーズ 50g
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【手順】
1. ボウルに片栗粉とベーキングパウダーを入れて混ぜ合わせます。
2. 耐熱容器に牛乳とバターを入れてラップし、600Wのレンジで2分加熱します。
加熱したらピザ用チーズと溶いた卵を加えてよく混ぜ合わせます。
3. 1に2を加えて混ぜ合わせたら、粉チーズを加えて更に混ぜ合わせます。
混ぜ合わせた生地を30分程置き、スプーンですくい手で丸めていきます。
4. 丸めた生地を天板に乗せ、上からアルミホイルを被せてトースターで10分加熱します。
5. 加熱し終わったら粗熱を取り、出来上がりです。
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2017/2/24