Sayaka.Mのインスタグラム(insta.sayaka) - 2月16日 14時14分
@calorie500 さんのおつまみ動画を作成させていただきました?✨
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[じゃがバター炒め&煮びたし] =415kcal♪=
フライパンと鍋で簡単にできるおつまみメニューです。
今回はおかず2品+ビールなので、ごはん無しが理想的です...!
麺つゆはそれだけで味が整うので、万能調味料としてとても使いやすいですよ。
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【栄養価】
エネルギー:415kcal
たんぱく質:7.7g
脂質:15.2g
糖質:36.4g
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【材料】
ビール:350ml
いんげん:20g
じゃがいも:100g
ベーコン:1枚
サラダ油:小さじ1/2
バター:小さじ1
醤油:小さじ1/2
なす:1本
ごま油:小さじ1/2
しょうが(チューブ):1cm
麺つゆ(三倍濃縮):25ml
水:100cc
砂糖:小さじ1/2
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【手順】
<じゃがバター炒め>
1:じゃがいもはレンジで柔らかくなるまで加熱し、一口大に切っておきます。
2:いんげん、ベーコンは3cm幅に切っておきます。
3:フライパンにサラダ油をひいて、いんげんとベーコンを炒めます。
4:バター、醤油を加えて絡めたら完成です。
<煮びたし>
5:なすは一口大に切り、水にさらしておきます。
6:鍋にごま油をひいて、なすを炒めます。
7:水、しょうが、麺つゆ、砂糖を加えて煮ます。
8:なすがくたくたになったら、完成です。
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監修:医療法人北翔会
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2017/2/16