sunao831《九州の野菜不足サポート専門店》のインスタグラム(sunaosyokudou_official) - 2月3日 11時29分

【お漬物で時短！】節分に★巻き寿司パーティ！
本日２月３日は節分。大寒の最後にあたり、二十四節気の立春の前日。寒さのピークもこの日までといわれています。
そんな節分に食べたいメニューといえば「恵方巻き」。「福を巻き込む」ということから巻き寿司がよいとされています。
でも、手づくりしてみると具材の下ごしらえなど、意外と手間がかかるもの・・・。
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そこでオススメしたいのが「お漬物」を使った巻き寿司！そのまま使えるので、時間のかかる下ごしらえは不要。サッと具材を用意して、楽しく巻き始められますよ。
今回は梅酢味と醤油味2種類のごぼうのお漬物を使用しました。簡単に美味しくできますので、ぜひお試しください♪
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