紺野あさ美のインスタグラム(asami__k) - 2月2日 19時27分

＊ごぼうと鶏肉のハンバーグ＊
こちら今朝番組で紹介した
小崎シェフのレシピ?
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放送後、前室で頂いたら
とっても美味しい！
鶏肉のハンバーグって淡白なイメージだけど
今回はソースがない素材を楽しむハンバーグで…
総量の1%の塩、500gなら5g
を守るとちょうどいい塩気になるそうです。
これは家でリピート決定?
#薬丸キッチン#小崎シェフ

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